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燃情臘八,萬事“粥”全

時間:2024-01-07   訪問量:1035

今天是農歷(li)臘月(yue)初(chu)八

俗話說,過(guo)了臘(la)八就是年

臘八,是年味的序(xu)曲(qu)

中國的節日總是與食物緊密(mi)相(xiang)連

煮一碗滾燙的臘八(ba)粥(zhou)

慰藉一年的奔波(bo)

催促(cu)一年(nian)的團圓(yuan)

寄托新年(nian)的祈愿


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精煮慢熬(ao) 火候(hou)到位



臘八(ba)粥(zhou),又稱“七寶五味粥(zhou)”、“大(da)家飯”等,是一種由多(duo)樣(yang)食(shi)材熬(ao)制而成的(de)(de)粥(zhou)。好(hao)(hao)(hao)食(shi)材是美食(shi)的(de)(de)基礎(chu),但烹飪過程才是做好(hao)(hao)(hao)臘八(ba)粥(zhou)的(de)(de)關鍵。既要悉心慢熬(ao)各(ge)食(shi)材使之(zhi)溫潤融合,又要粒粒開花營(ying)養俱在,這就需(xu)要恰(qia)到(dao)好(hao)(hao)(hao)處的(de)(de)火(huo)力控制,一臺(tai)給力的(de)(de)燃氣(qi)灶必(bi)不可少。

為(wei)了解決烹制難(nan)題(ti),實現對火候的(de)完美把控,法帝超(chao)能(neng)燃(ran)氣灶281搭(da)載微(wei)火精(jing)控技術,230°寬幅火域調控,5.2KW大火夠猛,能(neng)大大縮短紅(hong)豆、綠(lv)豆等難(nan)以(yi)熟透(tou)的(de)食材烹飪(ren)時間;小火夠穩(wen),內環(huan)火保證一鍋粥處于持續(xu)高溫(wen)烹煮狀態,又(you)不至于沸騰出鍋,輕松(song)滿足小火熬煮臘八粥的(de)烹飪(ren)需求。


230°精控火力_副本.jpg



70%熱效(xiao)率 節能省氣(qi)


人們一般在臘(la)月初七就開始做準備工作了(le),淘米(mi)、撿豆子(zi)、洗果脯,然后(hou)在臘(la)月初八清(qing)晨,大火(huo)煮、慢火(huo)燉,數小時后(hou)臘(la)八粥(zhou)才能煮好。

法帝(di)超能燃(ran)氣(qi)(qi)灶281真正做到了“猛火也省氣(qi)(qi)”,70%的熱效率(lv)遠(yuan)高于國(guo)家一級能效,可將更(geng)(geng)多燃(ran)氣(qi)(qi)轉化(hua)為有效熱能,可顯著提升烹(peng)飪體驗和烹(peng)飪效率(lv),同時(shi)也大(da)大(da)降低(di)不充分燃(ran)燒生成的一氧(yang)化(hua)碳(tan),對家人的安全和健康更(geng)(geng)有益。


70%熱效率_副本.jpg

法帝超能燃氣灶(zao)281

讓(rang)美食的誕(dan)生輕松(song)愉悅

給(gei)家(jia)人熬一鍋

軟(ruan)軟(ruan)糯(nuo)糯(nuo)的(de)臘八粥

暖心養胃 諸事“粥(zhou)”全(quan)


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